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Por Un Mundo Verdadero

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Volvió el misso Japonés!!!

Volvió el misso Japonés!!!

Difusor de Hornalla de Aluminio Inyectado!! Medid

Difusor de Hornalla de Aluminio Inyectado!!

Medida: 18cm diámetro (consultar por otras medidas)

Triple fondo construído en aleación de aluminio reciclado y reciclable de alta conductividad térmica. Distribución pareja del calor.

Es ideal para cocciones largas que no tengan líquido o que lo consumirán todo en su cocción! Como dulces, mermeladas, cereales, guisos, carnes, etc. Muy complementario para ollas que no tengan ni doble fondo.

Lo en encuentran en el rubro "Cocina" de nuestra web www.latiendamacrobiotica.com

#difusor #difusores #cocinar #ollas

Hola todos!!! Aún tienen tiempo de ingresar sus p

Hola todos!!! Aún tienen tiempo de ingresar sus pedidos de Frutas y Verduras Orgánicas a través de la web www.latiendamacrobiotica.com

Hay variedad!!!!

En Frutas ya llegaron los duraznos!! Y frutos rojos...

En Verduras hay berenjenas varias (blanca y negra), nirá, repollos blanco y colorados, ajíes, zuccinis (verde y amarillo), cilantro, espárragos, akussai, pepino, nabo daikón!!! No se lo pierdan...

Sí sí sí!!! Llegó la temporada a full de Fruto

Sí sí sí!!! Llegó la temporada a full de Frutos Rojos, no te los pierdas! Ingresá en nuestra web www.latiendamacrobiotica.com en el rubro "Frutas Agroecológicas"

Cerezas, Arándanos, Frutillas y Moras!!!!

Nuestras Burgers Veganas!!!! Las encuentran en el

Nuestras Burgers Veganas!!!! Las encuentran en el rubro Elaborados Sin Glúten de nuestra www.latiendamacrobiotica.com

* Mijo, Curry y Calabaza
* Lentejas
* Garbanzos
* Porotos Colorados
* Quinoa
* Mijo y Cabutia
* Arroz Yamaní
* Aduki y Arroz Yamaní
* Tofu!!!!!!!

No te las pierdas!!! Vienen en paq x4

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Hola a todos!!! Aún tienen tiempo de ingresar su

Hola a todos!!!

Aún tienen tiempo de ingresar sus pedidos de Frutas y Verduras Orgánicas!!!

Las encuentran en el rubro Verduras Agroecológicas de nuestra web www.latiendamacrobiotica.com

Esta semana hay Arvejas Frescas, Albahaca, Apio, Brócoli, Ciboullete, Cilantro, Coliflor, Espárragos, Habas, Hakusai, Zuccini!!!!!

No se lo pierdan!

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GOMASIO NEGRO: sésamo negro y sal marina con un l

GOMASIO NEGRO: sésamo negro y sal marina con un leve tostado y luego machacado

Hay varias formas de hacerlo, ideal con un mortero japonés, el suribachi, que está hecho de cerámica y tiene como estrías en el interior, en vez de ser liso, que permiten triturar las semillas tostadas. También podés hacerlo con una buena licuadora!

Cómo lo usamos? En reemplazo de la sal de mesa, especialmente para condimentar el arroz yamaní o cualquier otro tipo de arroz!

Lo encontrás en el rubro "Complementos Macrobióticos" de nuestra web www.latiendamacrobiotica.com

También:
* Gomasio de Sésamo Integral
* Gomasio de Girasol

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Muy Buenas!!! Aún tienen tiempo de ingresar sus p

Muy Buenas!!! Aún tienen tiempo de ingresar sus pedidos a través de la web www.latiendamacrobiotica.com

No se pierdan los cortes de Carne de Pastura, los encuentran en el rubro "Carnes de Pastura" de nuestra web 😍

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Hola a todos!!! Aún tienen tiempo de ingresar su

Hola a todos!!!

Aún tienen tiempo de ingresar sus pedidos de Frutas y Verduras Agroecológicas!!!

Las encuentran en el rubro Verduras Agroecológicas de nuestra web www.latiendamacrobiotica.com

Esta semana hay Arvejas Frescas, no se las pierdan, quedan súper tiernitas con un pequeño hervor 😋

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Buen día!! No se pierdan este Curso con toda la e

Buen día!! No se pierdan este Curso con toda la experiencia y el conocimiento de Clara Aurora!!

Macrobiótica, Teoría y Práctica en 3 encuentros:
11 y 18 de noviembre, 2 de diciembre de 15 a 18 horas
Modalidad: zoom
Bases filosóficas, historia y evolución de la Macrobiótica.
Alimentos principales y complementarios.
Las proteínas de origen vegetal y los fermentados.
Las técnicas para cocinar cereales y vegetales, fermentaciones simples.
Usos de algas, umeboshi, miso.
Preparaciones especiales para las fiestas.
De la tierra a la mesa, cocina 100% basada en plantas.

En cada encuentro desarrollamos un tema, por lo que podés sumarte a los que te interesan o hacer el curso completo.

Hay recetario, material de lectura y acompañamiento vía WhatsApp para consultas y o dudas a la hora de cocinar.
El curso completo Incluye una consulta individual.

Jueves 11 de noviembre
De 15 a 18 horas.
Los alimentos principales.

Teoría

Breve historia de la Macrobiótica, bases y principios fundacionales.
Cómo armar un plato completo en el día a día.
Técnicas para la cocción de los diferentes cereales.
Los vegetales: nituke, nishime y wok.
Uso de las algas, shoyu, misso y umeboshi en la cocina.

Menú
Sopa cremosa de nabos y hongos
Risotto cremoso de cebada
Nituke
Nishime
Wok
Carrot Cake

Jueves 18 de noviembre de 15 a 18 horas.
Los alimentos complementarios.

Teoría.
El ser humano y su vínculo con la alimentación. Evolución, involución y revolución en la cocina.
Macrobiótica y Ecología. Técnicas para fermentar cereales, legumbres y vegetales.

Menú.

Mi versión del Kimchi, sutil y equilibrado.
Conserva de algas Kombu. Pickles rápidos de raíces. Dosas: panqueques fermentados de cereales y legumbres.
Brownie de adukis.

Jueves 2 de diciembre de 15 a 18 horas.
La cocina para las fiestas.

Teoría.
La Macrobiótica en la actualidad: una mirada sobre el presente y el futuro.
La importancia de la estética en la mesa Macrobiótica.
La energía de la cocina y el equilibrio Ying Yang.

Menú.
Cocción del arroz yamaní.
Niguiris rellenos y decorados.
Dumplins con variedades de rellenos.
Flan de matcha y frutos.

Informes e Inscripción: 011 5690 2727

#clasesdecocina

Aceite de Oliva! Agroecológico, lo encontrás en

Aceite de Oliva! Agroecológico, lo encontrás en el Rubro "Aceites, Aceitunas y Adherezos" de nuestra web www.latiendamacrobiotica.com

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Recuerden la NUEVA dinámica!!! Recibimos los ped

Recuerden la NUEVA dinámica!!!

Recibimos los pedidos de Frutas y Verduras Orgánicas hasta mañana LUNES 12hs!

No se pierdan la nueva variedad!

* Acelga Verde, Roja y Amarilla
* Alcahucil Verde y Violeta
* Batata Arapey y Batata Zanahoria
* Coliflor Blanco, Morado y Romanesco
* Kale Nogoyá Rosa, Verde, Verde Rizado, Kale Nero di Toscana
* Y mucho más!!

www.latiendamacrobiotica.com

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Muy Buenas a todos!!!! Aquí con novedades!!! Tene

Muy Buenas a todos!!!! Aquí con novedades!!! Tenemos nuevo proveedor de Frutas y Verduras Orgánicas por lo que cambia la dinámica de los pedidos.

Habrá mucha variedad que iremos subiendo de a poco a la web www.latiendamacrobiotica.com!

A partir de ahora entonces los pedidos que incluyan productos de la huerta se reciben hasta el LUNES 12hs!!! Ya pueden ingresarlos!

Qué tengan lindo fin de semana 💥

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Siiii volvieron!!! Empanadas de Masa de Arroz yama

Siiii volvieron!!! Empanadas de Masa de Arroz yamaní cocido! También de trigo sarraceno!!! No se las pierdannnn

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Llegaron los Alcauciles orgánicos!!! No se los pi

Llegaron los Alcauciles orgánicos!!! No se los pierdan que la temporada es corta!

Los encuentran en el rubro "Verduras Agroecológicas" de nuestra web www.latiendamacrobiotica.com

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Llegaron las Habas!!!! Pueden pedirlas a través d

Llegaron las Habas!!!! Pueden pedirlas a través del web www.latiendamacrobiotica.com en el rubro "Verduras Agroecológicas"

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Llegaron!!! Aprovéchense que se van rápido. Los

Llegaron!!! Aprovéchense que se van rápido.

Los encuentran en el rubro "Verduras Agroecológicas" de nuestra web www.latiendamacrobiotica.com

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Por eso somos una Eco Tienda * Utilizamos bolsita

Por eso somos una Eco Tienda

* Utilizamos bolsitas biodegradables
* Fraccionamos y envasamos en frascos y botellas de vidrio retornables y que por supuesto esterilizamos
* Los clientes traen sus bolsas a la tienda y cuando repartimos pedimos que bajes con tus propias bolsas
* Lo que queda inevitable de plástico y demás lo llevamos a una Cooperativa donde lo reciclan y fabrican productos buenísimos 😎

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